I processi di produzione di ogni piatto sono pensati per evitare sprechi e scarti.

​

AFM Banqueting predilige una filiera corta, a chilometro zero e trasparente per offrire piatti di qualità limitando inquinamento e consumi.

​

Per i propri meal-box AFM Banqueting utilizza piatti e bicchieri monouso in polpa di cellulosa e contenitori in bioplastica, entrambi materiali compostabili al 100%.

​

Al termine di ogni evento AFM Banqueting dona ciò che resta a organizzazioni ed enti no- profit che si occupano della distribuzione di pasti gratuiti.